Sprudelkuchen oder Tassenkuchen
Zutaten
Eine leere Tasse!
1 Tasse Kakaopulver (z.B. Nesquik)
1 Tasse Zucker
2 Tassen Mehl
1 Tasse Öl
1 Tasse Sprudel
1 Tasse gemahlene Haselnüsse (entspricht 200 g)
1 Tasse Eier (entspricht 4)
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillinzucker
Puderzucker zur Dekoration
Alles vermischen und gut durchrühren. Dann bei 160 °C 45 Minuten backen.
Abkühlen
Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Servieren!